کھانے کی میزوں اور کرسیوں کا معقول امتزاج

کھانا لوگوں کی اولین ترجیح ہے اور کھانے کو دنیا کی سب سے خوبصورت چیز کہا جا سکتا ہے۔ سب سے خوبصورت چیز یہ ہے کہ آپ جس شخص کو پسند کرتے ہیں اس کے ساتھ ایک ہی میز پر بیٹھیں اور بنیادی کھانا کھائیں۔ خوشگوار اور گرم کھانے کا ماحول بنانا نہ صرف قریبی رشتہ داروں اور دوستوں کے ماحول کو گرما دیتا ہے بلکہ کھانے کی میز پر اصل ذائقہ بھی مزیدار لگتا ہے۔ ریستوران میں میزوں اور کرسیوں کو جوڑنے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں، آئیے آپ کے ریستوراں کی تزئین و آرائش کرتے ہیں۔
1. رنگوں کی مماثلت: کھانے کی میزوں اور کرسیوں کے رنگوں کے ملاپ کو گھر اور دیگر فرنیچر کے ساتھ رنگ کے ہم آہنگی پر غور کرنا چاہیے، اور بہت زیادہ تضاد نہیں ہونا چاہیے۔ رنگوں کا انتخاب کرتے وقت، بہت زیادہ رنگوں سے گریز کریں اور غیر جانبدار رنگوں جیسے ریت، پتھر، ہلکا پیلا، سرمئی اور بھورا استعمال کریں۔ یہ رنگ لوگوں کو سکون کا احساس دے سکتے ہیں۔ دوم، کھانے کے ماحول کی رنگین ترتیب کا لوگوں کے کھانے کی نفسیات پر خاصا اثر پڑتا ہے۔ یہ نہ صرف کھانے کے دوران لوگوں کے جذبات کے معیار کو متاثر کر سکتا ہے بلکہ ان کی بھوک کو بھی متاثر کر سکتا ہے۔ لہذا، اگر آپ بھوک بڑھانے اور کھانے والوں کی دلچسپی کو بہتر بنانے، اور گرم کھانے کا ماحول بنانے کے کام کے بارے میں سوچتے ہیں، تو ریستوران کا رنگ بنیادی طور پر روشن اور ہلکے رنگوں کا ہونا چاہیے، اور ایک ہی رنگ کے ساتھ نارنجی اور بہنوں کے رنگ سب سے موزوں ہیں۔
ریستوراں کی میزیں اور کرسیاں

2. انداز کی مماثلت: کھانے کی میزوں اور کرسیوں کا انتخاب گھر کے علاقے کے سائز کے مطابق ہونا چاہیے۔ ایک سرکلر کھانے کی میز زیادہ لچکدار اور چھوٹے ریستورانوں کے لیے موزوں ہے۔ بڑے باورچی خانے اور ریستوراں والے علاقے والے خاندانوں کے لیے، ریستوران میں کھانے کی رسمی میز کے علاوہ، روزانہ خاندان کے کھانے کے لیے باورچی خانے کے قریب ایک چھوٹی سی سرکلر ڈائننگ ٹیبل بھی رکھی جا سکتی ہے۔ توسیع شدہ کھانے کی میز بڑے ریستوراں کے لیے موزوں ہے اور شاندار دکھائی دیتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، بڑی جگہوں پر، رنگوں اور مواد کے ہم آہنگی پر توجہ دینا اور بھی ضروری ہے، ورنہ یہ ڈھیلا دکھائی دے سکتا ہے۔ کھانے کی میز کی شکل گھر کے ماحول پر کچھ اثر ڈالتی ہے۔ ایک مستطیل کھانے کی میز بڑے اجتماعات کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ سرکلر کھانے کی میز ایک زیادہ جمہوری ماحول دیتا ہے؛ فاسد ٹیبلٹپس، جیسے کہ "" کی شکل میں دو لوگوں کے لیے چھوٹی جگہوں پر استعمال کرنے کے لیے زیادہ موزوں ہیں، جو کہ گرم اور قدرتی دکھائی دیتے ہیں۔ فولڈ ایبل اسٹائلز بھی ہیں جو فکسڈ اسٹائلز کے مقابلے میں استعمال میں زیادہ لچکدار ہیں۔
مندرجہ بالا کھانے کی میزوں اور کرسیوں کا ایک معقول امتزاج ہے۔ اگر آپ پہلے کھانے کی میزیں اور کرسیاں خریدتے ہیں، تو آپ آسٹریلوی طرز کے ریستوراں میں فرنیچر کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔