کھانے کی میز کے انتخاب میں ان پانچ پہلوؤں پر غور کرنا چاہیے۔

1. کھانے کی جگہ
کھانے کی میزوں اور کرسیوں کا سائز مختلف ہو سکتا ہے، اور عام طور پر ریستوران کے کھانے کے علاقے کی بنیاد پر منتخب کیا جانا چاہیے۔ بڑے ریستورانوں کے لیے چھوٹی ڈائننگ ٹیبل یا چھوٹے ریستوران کے لیے بڑی ڈائننگ ٹیبل کا انتخاب کرنا مناسب نہیں ہے۔
کھانے کی میزوں اور کرسیوں کی شکل اور سائز کا گہرا تعلق ہے، دو عام شکلیں: سرکلر اور مستطیل۔ ایک سرکلر ڈائننگ ٹیبل کا سائز اس کے قطر کی بنیاد پر لگایا جاتا ہے۔ چھوٹے اور درمیانے سائز کے رہائشی یونٹ 1140 ملی میٹر کے قطر کے ساتھ گول میز کے انتخاب کے لیے موزوں ہیں، جس میں کھانے کے لیے 8-9 لوگوں کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
ایک مستطیل کھانے کی میز کا سائز لمبائی اور چوڑائی کے لحاظ سے شمار کیا جاتا ہے۔ بہت سے گھرانے عام طور پر 1070mm x 760mm کا ٹیبل استعمال کرتے ہیں۔ جب کم لوگ ہوں تو میز کو دیوار کے خلاف ایک طرف رکھا جاتا ہے، اور جب بہت سے لوگ ہوتے ہیں، تو اسے ایک ہی وقت میں کھانے والے 4-6 لوگوں کے بیٹھنے کے لیے نکالا جا سکتا ہے۔
تاہم، کھانے کی میز کا مخصوص سائز آپ کے اپنے ریستوراں کے سائز پر منحصر ہے، عام طور پر مارکیٹ میں معیاری سائز کے مطابق منتخب کیا جاتا ہے۔ کھانے کی کرسیوں کے سائز پر غور نہیں کیا جاتا ہے، اور وہ عام طور پر کھانے کی میز کے ساتھ ملتے ہیں.

2. کھانے والوں کی تعداد
کھانے کی میز اور کرسیوں کے سائز پر غور کرنے کے ساتھ ساتھ روزانہ گھر میں کھانے والے افراد کی تعداد پر بھی توجہ دی جانی چاہیے۔ کھانے کی میزوں اور کرسیوں کے لیے بیٹھنے کے اختیارات ہیں، جیسے چار، چھ، آٹھ، وغیرہ۔ تین افراد کے خاندانوں کے لیے، چار نشستوں والی کھانے کی میز اور کرسی خریدنا مناسب ہے۔ اگر آپ اپنے والدین کے ساتھ رہتے ہیں، تو آپ چھ نشستوں والی کھانے کی میز اور کرسی خریدنے پر غور کر سکتے ہیں، جو روزانہ استعمال کے لیے کافی ہے۔
اگر گھر میں مہمان ہیں، کھانے والوں کی معمول سے زیادہ تعداد، آپ پاخانہ کے کئی سیٹ خرید سکتے ہیں، جو نہ صرف اقتصادی بلکہ پائیدار بھی ہیں۔ جب استعمال میں نہ ہوں، تو انہیں جگہ لیے بغیر ایک ساتھ سیٹ کیا جا سکتا ہے، جو انہیں کھانے کی کرسیوں کے ساتھ استعمال کے لیے بہت موزوں بنا دیتا ہے۔
اس کے علاوہ، اب پیچھے ہٹنے کے قابل ڈائننگ ٹیبلز اور فولڈ ایبل ڈائننگ ٹیبلز موجود ہیں، جو ایک اسٹائلش اور جگہ بچانے والی ظاہری شکل رکھتی ہیں، اور ایک ہی وقت میں ایک سے زیادہ لوگوں کے کھانے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہیں۔ استعمال میں نہ ہونے پر انہیں آسانی سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اس لیے ایسی کھانے کی میز خریدنا ایک دانشمندانہ انتخاب ہے!

3. کھانے کی میزوں اور کرسیوں کا انداز
بازار میں کھانے کی میزوں اور کرسیوں کے مختلف انداز اور انداز موجود ہیں۔ خریداری کرتے وقت اس بات کا خیال رکھنا ضروری ہے کہ صرف ذاتی ترجیحات پر انحصار نہ کیا جائے بلکہ گھر کی سجاوٹ کے انداز کی بنیاد پر کھانے کی میزوں اور کرسیوں کے ایک ہی انداز کا انتخاب کیا جائے۔
مثال کے طور پر، اگر گھر کی سجاوٹ ایک مرصع انداز میں ہے، تو بہتر ہے کہ کھانے کی میزوں اور کرسیوں کے لیے بھی کم سے کم طرز پر غور کیا جائے۔ انداز سادہ اور خوبصورت ہونا چاہیے اور کھانے کی میزوں اور کرسیوں کے پیچیدہ انداز کا انتخاب نہیں کیا جانا چاہیے۔ اگر کھانے کی میز اور کرسیوں پر دسترخوان بچھانے کی ضرورت ہو تو ہر ایک کو میز پوش کے رنگ اور پیٹرن پر بھی توجہ دینی چاہیے اور ہر چیز گھر کی سجاوٹ کے معیار کے مطابق ہونی چاہیے۔
رنگ کے نقطہ نظر سے، کھانے کی میز بنیادی طور پر سفید، سیاہ، سرمئی اور لکڑی کے رنگوں میں ہے، اور کرسی کے رنگوں میں آسانی سے جوڑ توڑ کیا جا سکتا ہے۔ ڈیزائن کے نقطہ نظر سے، میز کا ایک سادہ اور خوبصورت ڈیزائن ہونا ضروری ہے، اور کرسی کو دلیری سے زیادہ ڈیزائن پر مبنی ڈیزائن کے ساتھ منتخب کیا جا سکتا ہے۔

4. کھانے کی میزوں اور کرسیوں کا مواد
کھانے کی میزوں کے لیے بہت سے قسم کے مواد ہیں، عام لکڑی کے علاوہ، سنگ مرمر، سٹیل کی لکڑی، شیشہ، آتش فشاں پتھر وغیرہ جیسے مواد بھی موجود ہیں، کھانے کی میزوں کی مختلف اقسام کی اپنی خصوصیات ہیں اور مختلف آرائشی احساسات لاتے ہیں۔ کھانے کی کرسیاں زیادہ تر لکڑی کے ساتھ ساتھ چمڑے، تانے بانے، پلاسٹک کے مواد وغیرہ سے بنی ہوتی ہیں اور عام طور پر کھانے کی میز کے ساتھ جوڑی جاتی ہیں۔

5. صفائی کی آسانی پر غور کریں۔
آیا کھانے کی میز اور کرسیاں صاف کرنا آسان ہیں یا نہیں اس کا انحصار مواد پر ہوتا ہے، جیسے ٹھوس لکڑی کے کھانے کی میز۔ ظاہری شکل میں قدرتی لکڑی کا اناج اور رنگ ہے، جو بہت خوبصورت اور ماحول ہے۔ اگر گھر میں ٹھوس لکڑی کے کھانے کی میزیں اور کرسیاں ہوں تو یہ پہلی نظر میں بہت بناوٹ والی ہوتی ہیں۔
تاہم، اس کو باقاعدگی سے استعمال کرتے وقت زیادہ توجہ دینا ضروری ہے تاکہ میز کو جلنے اور اس کی ظاہری شکل کو متاثر ہونے سے بچایا جا سکے۔ عام طور پر، ایک گرمی مزاحم اور پنروک میز پوش مجموعہ میں استعمال کیا جاتا ہے.